फसल के अछ्छे उत्पादन पाने के लिए  अधिक उर्वरकों  की आवश्यकता नही बल्कि उनका शी मात्रा एवं सही समय पर प्रयोग फसल उन्पदन को लाभकारी बना देता है  कई बार हम लोग  अच्छी उपज के लालच में उर्वेर्कों  का अंधाधुंध प्रयोग करने लगते है जो हानिकारक हो जाता है

नीचे प्रमुख उर्वेर्कों  के बारे में जानकारी दी जा रही है 

नत्रजन :- पौधो को नत्रजन की आवष्यकता वृध्दि के आरम्भ मे कम वृध्दि के समय अधिक व वृध्दिकाल व परिपक्कता के समय के बीच कम होती। अत: नत्रजन के उर्वरक की कुछ मात्रा बुआई के समय व शेष मात्रा वृध्दिकाल तक देते हैं।
जो फसलें 4-5 महीने में पकती हैं उनको नत्रजन की कुल मात्रा दो बार में, जो 9 - 12 महीने में पकती है 3-4 बार में और जो इससे अधिक समय खेत मे खड़ी रहती है जैसे गन्नो की अधसाली फसल, नत्रजन की कुल मात्रा 4-5 बार में देते है। रेतीली मृदाओं मे नत्रजन की मात्रा को कई बार में देना आवष्यक है।

फास्फोरस :- पौधों में फास्फोरस की आवष्यकता प्रारम्भ में ही जड़ों की वृध्दि के लिये होती हैं। जब पौधे अपनो कुल शुष्क भार का 1/3 हिस्सा तैयार कर लेते हैं। उस समय तक फास्फोरस की कुल आवष्यकता का 2/3 भाग मृदा से ग्रहण करते हैं। अत: फास्फोरस की कुल मात्रा फसल की बुआई के समय ही खेत मे देनी चाहिए ।

पोटाष :- यद्यपि पोटाष, यदि मृदा में उपलब्ध अवस्था में हैं तो, जब तक फसल की वृध्दि होती हैं । उसे ग्रहण करते रहते हैं। उपलब्घ पोटाष को फसलें आवष्यकता से अधिक ग्रहण कर लेती हैं। अधिक मात्रा जो पौधों द्वारा ग्रहण की जाती हैं। उससे पौधों की वृध्दि नहीं होती, अत: पोटाष को भी खेत में फसलो की बुआई के समय दे देना चाहिए ।

जैबिक खाद :- कम्पोस्ट व गोबर की खाद को फसल बोने से एक माह पूर्व ही खेत में डालते हैं। इन खादों को इसलिए पहले खेतो में डालते हैं, जिससे कि फसल के अंकुरण के समय तक इन खादो में उपस्थित पोषक तत्व उपलब्ध अवस्था में परिवर्तित हो जाये। 

सूक्ष्म तत्व :- विभिन्न सूक्ष्म तत्व जैसे लोहा, तांबा व जस्ता आदि को हमे पहले ही ज्ञात हैं। कि मृदा में इन तत्वों की कमी हैं, तो बुआई के समय, खेत में डाल देते हैं। या फिर जैसे ही फसलों में किसी तत्व विषेष की कमी के लक्षण दिखाई दें, इन तत्वों को खेत में छिड़क देते हैं।
 

खाद की मात्रा को निर्घारित करने वाले कारक

शस्य चक्र :- फसल चक्र में यदि हरी खाद उगा रहें हैं या दलहनी फसल उगा रहें है, तो इसके बाद बाली फसलों को नत्रजन के खादों की कम आवष्यकता हैं। 

फसल की किस्म :- अलग-अलग फसलों कि पोषक तत्व संम्बधी आवष्यकता अलग-अलग होती हैं। उदाहरण के लियें दलहनी फसलों की नत्रजन की आवष्यकता गेहॅू या गन्नों की फसल की तुलना में कम होती हैं। 

मृदा उर्वरता व गठन :- जो मृदाएं कमजोर अथवा कम उर्वरा होती हैं उन में अधिक खाद की आवष्यकता होती हैं। जैसे बलुई भूमियों में दोमट मृदाओं की अपेक्षा एक ही फसल को अधिक खाद देना पड़ता हैं। 

खरपतवार का प्रकोप :- यदि खेत में खरपतवारों का प्रकोप अधिक हैं, तो फसल की खाद सम्बधी आवष्यकता बढ़ जाती हैं।
मृदा में नमी की मात्रा :- मृदा में नमी की मात्रा कम हैं। और सिंचाई के साधन भी उपलब्ध नहीं हैं तो भूमि में खाद की मात्रा भी कम दी जाती हैं। 

खाद की किस्म :- एक ही तत्व को खेत में देने के लिये, बाजार में कई एक उर्वरक उपलब्ध होते हैं। जिन खादों में तत्व की प्रतिषतता अधिक होती हैं। उनकी मात्रा कम करते हैं। 

मौसम :- शुष्क मौसम होने पर खेत में उर्वरक की कम मात्रा प्रयोग की जाती है। अधिक वर्षा वालें क्षेत्र में खाद तत्व उद्वीपन से या अपधावन द्वारा अधिक नष्ट होते हैं। 

खाद देने की विधि:- खाद देने की विधि भी खाद की मात्रा को कम या अधिक करती है। उदाहरण के लिए हम खेत में नत्रजन देने के लिए यूरिया उर्वरक के घोल का छिड़काव करें, तो फसल की आवष्यकता पूर्ति के लिए कम खाद की आवष्यता होगी और यदि खाद ठोस रूप में मृदा में बिखेर दी जाये तो इसकी अधिक मात्रा की आवष्यकता होगी । यूरिया को हलकी नम मिट्टी के साथ रात भर मिला कर रखें तथा दूसरे दिन मिट्टी का छिड़काव करें ।